Délice de Crevette
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Salons professionnels, nouveautés, engagements RSE et coulisses de nos événements en Île-de-France

Actualités Poirier : expertise, innovations et tendances au cœur de l’événementiel professionnel et des réceptions sur mesure
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Plongez dans les actualités de Poirier et suivez, au fil des événements, tout ce qui fait notre expertise et notre engagement au quotidien. Salons professionnels, collaborations, innovations, engagements RSE ou nouveaux services : cette page vous ouvre les coulisses de notre activité et de nos équipes.

À travers chaque projet, nous accompagnons nos clients avec réactivité, exigence et sens du détail. Nous proposons des solutions complètes de location de matériel professionnel, incluant le mobilier et l’art de la table. En complément, nous assurons la livraison de pièces cocktail, plateaux repas, lunchbox ainsi que des animations culinaires, adaptées aux contraintes du terrain et aux exigences des événements, notamment pour les installations sur stand. Grâce à une organisation flexible et une maîtrise logistique éprouvée, nous garantissons une mise en place fluide et efficace, en parfaite adéquation avec les attentes de nos clients professionnels.

Restez informé de nos dernières réalisations, de nos partenariats et de nos actualités, et découvrez comment Poirier contribue concrètement à la réussite de vos événements, sur tous types de manifestations professionnelles, partout en France, avec fiabilité, constance et performance reconnue.

Livre blanc RSE : Poirier affirme ses engagements responsables durables et concrets au sein du groupe TOSEVENTS !

Livre blanc RSE : Poirier affirme ses engagements responsables durables et concrets au sein du groupe TOSEVENTS !

Poirier, traiteur événementiel engagé et certifié ISO 20121 Chez Poirier, traiteur événementiel reconnu pour son savoir-faire et son exigence opérationnelle, la responsabilité sociétale est un engagement concret. Certifiée ISO 20121, norme internationale de référence pour le management responsable...
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Maître d'hôtel

Trois jours au cœur de SANTEXPO 2026 : quand l’événementiel, le service et la gastronomie rythment les allées de Porte de Versailles

En mai 2026, les équipes Poirier, traiteur événementiel à Paris, ont accompagné plusieurs exposants et l’organisation de SANTEXPO 2026 au sein de Paris Expo Porte de Versailles.Pendant trois jours, nos équipes ont assuré des prestations traiteur événementielles haut de gamme : cocktail apéritif, l...
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Buffet

Le 5 mai 2026 : Poirier a célébré les 80 ans de l’ONERA lors d’un cocktail corporate

En tant que traiteur événementiel à Paris, Poirier accompagne les entreprises, institutions et agences dans l’organisation de réceptions sur mesure. À l’occasion du 80ᵉ anniversaire de l’ONERA, nos équipes ont eu le plaisir d’assurer une prestation traiteur événementielle à la Mairie du 15e arrond...
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21 mai : Journée Internationale du Thé : une pause raffinée pour vos événements d’entreprise à Paris

21 mai : Journée Internationale du Thé : une pause raffinée pour vos événements d’entreprise à Paris

À l’occasion de la Journée internationale du thé, Poirier, traiteur événementiel à Paris, met en avant une pause devenue incontournable dans l’événementiel professionnel : le thé. À la fois convivial, élégant et adapté à tous les moments de la journée, il s’impose comme une alternative qualitative...
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Mini Bouchons houmous, pois chiches, basilic et noix de cajou

13 mai : Journée mondiale du Houmous : des pièces cocktail végétariennes pour vos événements d’entreprise à Paris

À l’occasion de la Journée mondiale du houmous, Poirier, traiteur événementiel à Paris, met à l’honneur une tendance forte de l’événementiel d’entreprise : les pièces cocktail végétariennes, gourmandes et colorées. À la fois conviviale et moderne, cette spécialité à base de pois chiches s’intègre ...
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13 mai, Journée mondiale du Cocktail : Notre Animation Bar à Flair pour vos événements d’entreprise à Paris

13 mai, Journée mondiale du Cocktail : Notre Animation Bar à Flair pour vos événements d’entreprise à Paris

À l’occasion de la Journée mondiale du cocktail, découvrez une animation qui transforme vos réceptions professionnelles en véritable expérience immersive. Avec le Bar à Flair, Poirier, traiteur événementiel à Paris, propose une animation cocktail visuelle, conviviale et sur-mesure, idéale pour dyn...
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Animation culinaire : Bar à Saumon

Poirier, traiteur événementiel à Paris, présent lors du salon SITL avec cocktails, plateaux repas et services exposants

Traiteur événementiel à Paris, nous avons eu le plaisir d’accompagner de nombreux exposants lors du salon SITL 2026, organisé par RX au Parc des Expositions Paris Nord Villepinte. Pendant trois jours, nos équipes ont assuré une prestation traiteur événementielle complète dédiée aux entreprises et ...
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Dômes de burrata : Sablé au pesto, dôme de burrata à la truffe et amande torréfiée

Cocktail du Business Lounge : Poirier accompagne 150 invités à l’occasion du BIM World 2026 à Paris

En tant que traiteur événementiel à Paris, Poirier accompagne les entreprises et organisateurs de salons professionnels avec des prestations sur mesure. À l’occasion du salon BIM World 2026 au Parc des Expositions de la Porte de Versailles, nos équipes ont orchestré un cocktail premium au Busines...
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Maitre d'hôtel

Cocktail dînatoire et animation culinaire en live : Retour sur le Salon Global Industrie 2026 à Paris

Du 30 mars au 2 avril au Parc des Expositions Paris Nord Villepinte, Poirier, traiteur événementiel à Paris, était présent au cœur du Salon Global Industrie 2026 avec plusieurs missions menées en parallèle.Entre cocktail dînatoire, animation culinaire en live et livraison de prestations sur stands...
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Green Detox : Concombre fraîcheur, crème de menthe et citron

Traiteur événementiel en Île-de-France : Un cocktail dînatoire organisé lors de la cérémonie des Awards SHOP 2026

À l’occasion du salon SHOP 2026 organisé par Infopro Digital Trade Show, notre équipe de traiteur événementiel a orchestré une réception d’exception à l’Espace La Serre, au Parc des Expositions Paris Porte de Versailles. 500 invités réunis autour d’un cocktail dînatoire rythmé par une animation cu...
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Assortiment de Blinis

Au rythme du Salon de l’Agriculture 2026, Poirier orchestre les temps forts des exposants avec justesse !

9 jours. Des milliers de visiteurs. Des dizaines de prestations quotidiennes.Et une seule priorité : répondre présents pour vous. Du 21 février au 1ᵉʳ mars 2026, au Parc des Expositions Paris Porte de Versailles, Poirier, traiteur événementiel à Paris, a accompagné ses clients lors du Salon Intern...
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Pyramide de macarons

Quand le cocktail devient une expérience immersive : l’art d’animer efficacement un stand de salon professionnel attractif

3 jours de salon. Des centaines de visiteurs. Les acteurs majeurs de l’industrie des composites réunis. Et un objectif : transformer chaque stand en véritable expérience. En tant que traiteur événementiel à Paris, Poirier accompagne les entreprises dans l’organisation de leurs événements professio...
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