Trois jours au cœur de SANTEXPO 2026 : quand l’événementiel, le service et la gastronomie rythment les allées de Porte de Versailles

En mai 2026, les équipes Poirier, traiteur événementiel à Paris, ont accompagné plusieurs exposants et l’organisation de SANTEXPO 2026 au sein de Paris Expo Porte de Versailles.
Pendant trois jours, nos équipes ont assuré des prestations traiteur événementielles haut de gamme : cocktail apéritif, livraisons de pièces cocktails, animation culinaire événementielle et location de matériel professionnel pour salons et événements corporate.

Trois jours de prestations traiteur au cœur de SANTEXPO 2026

Du mardi 19 au jeudi 21 mai 2026, les équipes Poirier ont accompagné plusieurs exposants ainsi que l’organisation de SANTEXPO au Parc des Expositions de Paris Porte de Versailles.

Durant ces trois journées intenses, nos équipes ont assuré des prestations de traiteur pour événement professionnel directement sur différents stands du salon. Les livraisons de pièces cocktails ont été pensées pour offrir des pauses gourmandes aux visiteurs, partenaires et collaborateurs présents sur place.

Une offre cocktail premium pour les exposants

Au menu notamment : mini blinis, salade lobster, sablé foie gras, canapés traditionnels et assortiment cocktail apéritif.

Ces prestations de traiteur cocktail en Île-de-France ont permis d’offrir des moments de convivialité adaptés aux exigences des salons professionnels et des événements corporate parisiens.

Location de matériel professionnel et animations événementielles

En parallèle des prestations culinaires, nous avons accompagné plusieurs espaces exposants avec la location de matériel professionnel afin de contribuer au bon déroulement de leurs animations et temps d’échange.

Parmi les animations proposées : un bar à pop-corn installé pour l’un de nos clients, apportant une touche conviviale et gourmande au cœur du salon.

Nos équipes interviennent également sur des dispositifs de show cooking événementiel, animations culinaires et espaces de réception pour les salons professionnels à Paris et en Île-de-France.

Un cocktail de 3 500 convives orchestré avec GL events

Temps fort de cette édition : le cocktail organisé le mardi à 18h pour l’organisation du salon, orchestré par GL events, en plein cœur de l’exposition.

Cette prestation traiteur événementielle, pensée pour une base de 3 500 convives, a réuni exposants et visiteurs autour d’un service assuré par nos maîtres d’hôtel, avec une sélection de jus, vins et bières.

Merci à l’ensemble des équipes mobilisées pour leur engagement et leur réactivité tout au long de l’événement.